因为,我喜欢吃鱼,就爱做鱼餐,所以就购买了这本书。
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书中有什么呢,等在下看完再来评价吧!
书的纸张非常好,类似油画的感觉。里面介绍鱼的方法也很全面细致。
最近比较想学习做菜于是买了几本做菜的书内容不错准备好好学习一下。
这本书装帧精美,全彩页,质量很不错,图文步骤详细,以后做鱼就照着它做了
我的家人都喜欢吃鱼就是不会做有了这本书就好了
在本书中,普通的鱼类所用食材进行了多姿多彩的变身,或完成质朴的转换,或成就华丽的转身,总之进行了魔幻的多样组合,使所作出的鱼类美食更加有家的“味”道。
实图演示鱼类菜品烹饪全步骤,炒炸煎烧蒸烤拌煮,百变烹鱼技巧,炒锅、电锅、微波炉齐上阵,从准备到上桌全程烹饪指导,192道精选鱼类美食。
喜欢吃鱼的看过来,各种做法,尝试下,内容丰富,做菜好帮手
没什么实用价值!10本88元,退5本,要自己承担邮费。核算时少给钱,实际转账时进一步少给,客服没用!
内容很丰富、实用,挺满意的。买回来慢慢学习~家里人爱吃鱼
喜欢吃鱼但不太会做,这本书做法挺多,喜欢。但具体实用效果得实践后才能得知。没有水煮鱼、老碗鱼这两种(也许是一种,只是名字不同)老百姓喜欢的常见鱼的做法,遗憾!
从健康角度考虑,还是尽量不吃红肉,想吃就吃白肉和鱼虾。众多做法中,还是蒸最健康,营养流失最少。
这本书还行,只是鱼的种类有点少,但做法还是很齐全的。
超划算,只是包装看着好寒碜哪 对于我这个鱼痴来说足够研究一段时间了
不知为何现在比小时候更爱吃了 做吃的也喜欢 借鉴 学习
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已经到底啦~
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