印刷的很精美,内容也丰富。每个小的知识点看似都写得通俗易懂,但读着就会发现作者的咖啡功底实在是很深厚,才能这样游刃有余,深入浅出。咖啡背后的文化确实很深远,值得好好学习。
质量不错,装帧很精美,内容蛮丰富的,知识点清晰,适合初入门的人看
非常棒的一本书,纸张和设计都很精美,希望能学到更多咖啡知识。
装帧非常精美,内容非常丰富。对咖啡入门者很友好,介绍了咖啡的相关历史,尤其喜欢书里讲述的新奇有趣的咖啡知识。相信像我这样的咖啡爱好者都会喜欢这本书吧。
也许开一家咖啡馆是很多人的愿望,但并非每个人都要那份勇气和能力,还是很喜欢这本书,看后之后对很多咖啡知识了解更系统全面了,也许以后真能开一家自己的咖啡馆呢。
从种子到杯子,3分钟爱上咖啡,3分钟爱上这本精美的咖啡书
很少在当当网写书评,主要是太忙,而且很多书感觉没有写书评的必要。不过这本就不一样了,简单来说就是,如果你是一个入门级的咖啡爱好者,这本书可以告诉你很多很多!
非常不错的书,喜欢咖啡的人大多有些小资情调,大家都想把开咖啡店作为理想,其实要实现这个理想需要很多专业知识积累,以及理性的思考和实践。
王力咖啡老板的推荐序写的不错,把中国咖啡产业的大形势做了简明分析,也提出了自己的观念看法,值得从事咖啡行业的人多多参考
以前读过精品咖啡学那套书,确实不错,但有些过于专业了,不太适合入门的人。这本书就很好,很多东西讲得很清楚,作者的文笔也很好。
书看完了,很喜欢最后那块的咖啡diy。在家就能做,非常实用,最重要的是摆脱了传统的那种拉花的俗套,做出来饮品更有感觉。
中西文化生活的结合,生活就应该是这样,丰富多彩
作者的序言很多让我感同身受,虽说咖啡行业前景看好,但从事其中也是各种不容易,好在每天有咖啡作伴,不孤单,很开心
本来准备买那本你不懂咖啡的,但看了目录,觉得这本更好,果断改变主意,拿到手证明是对的。内容超好,也很漂亮,慢慢读吧。
看过这本书让我觉得,原来咖啡制作与品鉴并不神秘,完全可以根据这本书自己在家做一个小小咖啡角了,积极准备中……
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已经到底啦~
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