在书城买了石光华的我的川菜生活,作为成都人对成都美食感兴趣,更对美食文化感兴趣,这书应该不错,我更喜欢这类书甚于单纯的菜谱书。
这不是一本单纯的菜谱书,更是一种生活,一种态度,一个美食家的生活态度
详细的叙述方式来写菜的做法与注意事项,显然作者的用意不仅仅只是为了撰写一本普通菜谱。书里的菜肴插图虽不及菜谱书籍装帧精美,但我更喜欢这本书!
读过作者石光华的《川菜生活》,写得不错,所以这本也买来看看。
期待了石大师的书十四载,不管内容怎么样,04年的《我的川菜生活》让我爱上了做饭。
一直关注成都的这帮文化人,十几年,石光华的味道一直没变。
文笔一如既往的好,与《我的川菜生活》比较少了一些感人的故事和随想。
十几年前看过作者写的我的川菜生活,挺好看的。现在看到了姐妹篇。一如既往的喜欢。上一本书像菜谱,这一本书就是美食散文了。
作者是个诗人,又爱好吃,还用心了解关于吃,关于川菜的一切。做法,食材,大师,餐馆,味道等等等等。很生活的一本书。
最爱川菜。读到此书,犹如鲜活麻辣鲜香之川菜系,地道而生动。
超喜欢在当当买书,服务好,物流快,快递小哥服务到位。谢谢了。
这是陈晓卿推荐的,里面写的简单实用,对美食的渴望不是多么高端,而是对食材的渴望
本以为是作者上本书的再版,细看是另本,彩图菜式诱人,很棒!
因为上一本我的川菜生活非常好看,觉得这一本肯定也不会差的
即便是刚刚吃过饭,读来还是忍不住地咽口水。试想,若是在饥寒露露的冬夜……那画面太美,不敢想,不愿想,不能想。
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已经到底啦~
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