为了讲课而买的。这是一本历史书。挺有意思的。食物改变历史。刚买就没货了。不知道是不是推荐给学生被学生买了。哈哈。
历史是由什么推动的?食物可能也起到了意想不到的作用。 拥有牛津大学工程与计算机科学学位的作者从食物这个角度来解读历史。 值得一看!
阅读体验很棒的一本书,从食物的角度去解析我们熟知的农耕文明、黑奴贸易、航海冒险以及现今的政治格局,不是一本美食书,应该说是一本历史书
把食物与历史联系在一起,视角独特,内容有趣,喜欢吃的朋友们一定要买一本,让你大饱口福的同时还能学到些历史知识。
历史是由什么推动的?食物可能也起到了意想不到的作用。 拥有牛津大学工程与计算机科学学位的作者从食物这个角度来解读历史。 值得一看!
食物是人类历史中某条暗线,其涉及人口、战争与对外贸易,此书内容详尽,某被这流俗的书名所错过,值得一读!
喜欢做饭的,不会做饭的,都能读,这是怎么了呢?啊,因为内容太丰富了呢!
第一次注意到这本《舌尖上历史》是在一篇博士论文上,看到有中译本后,毫不犹豫地就买了一本。 拖拖沓沓地读完全书,正如作者所言:本书的内容并非集中在食物的味道或料理方法,而且是集中在食物及其相关产业与世界历史发展之间的联系。 毕读全书,最大的感受是食物居然在世界历史进程中发挥着如此重要的作用。除了广为人知的香料问题外,作者还研究了军粮与战争,食物与财富等问题。特别是分析拿破仑败走俄国与
一本有意思的书,从玉米到甘蔗,食物串起人类历史
这是逻辑思维在世界读书日的活动上推荐的书单中的一本,舌尖上的中国据说有些思维就来自于这本书,值得作为小品文看一下
这本书写的太棒了,看完真的是受益匪浅,推荐大家都看一看。
食物在我们的生活中扮演着重要角色。看过才知道其中关于政治,社会,经济等
舌尖的导演推荐的书还没看,但是感觉肯定不差,好评
这书送给我老师一本自己又买了一本。我最喜欢土豆那段!
整个就是人类的发展史啊,挺好看的,从野人开始讲
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已经到底啦~
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