喜欢烘培的人,都喜欢精致的东西,正如这本书一样,四季的美食,共介绍了77款搭配每个季节时令水果的烘焙糕点。听着这些好听的名字,想像手中拿着这些美味的食品,是不是觉得口水都快流出来了,是不是很吸引人啊。 “春天来了”里面有樱花蛋白饼干,草莓雪球,蓝莓曲奇卷,伯爵奶茶饼干草莓泡芙,树莓杯子蛋糕,日式小鸡和果子,草莓马卡龙,草莓优酪乳沙冰。等“凉凉夏日”里面有柠檬凝乳,柠檬姜茶,桑格里亚果酒,覆盘子乳酪塔,豆乳奶油奶酪布丁,香蕉吐司布丁等。“再见秋天”里面有家庭自制什锦麦片,经典黄油酥饼,黑米巧克力意大利脆饼,甜南瓜奶昔,蕾丝饼干等。“暖暖冬日”里面有魔鬼巧克力塔,热红酒,香橙巧克力杏仁饼干,橙香方砖巧克力,好时曲奇方块,圣诞糖霜饼干等等。
这本书的很贴心,让我们无可救药的爱上了diy,爱上烘培。 对于我这个熟手来说,这本书更是锦上添花,能让我把美食做的更漂亮,更精致,连包装都要做的那么美,那么棒。
这本书的食材也比较常见,拿到书,我就迫不及待的做了泡芙,做了曲奇,哇,口味比之前网上的配方做的口感更好,样子也更美了!
现在夏天了,我要把这些书上的夏天美食全都搬下来,哈哈,让烘培成为生活的点缀,让心情越来越美!
买了好几本同类型的书各有侧重这本是大师的作品必要拜读一下,很满意值得购买。
这个书角被弄成这样了,出库的时候不能检查下么,收到这样的质量,不开心
拿到手就开心的很,书很厚实,纸张也好,全彩页。只是图片的印刷不是很清晰。制作方法很全面也很详细,清楚的标注使用模具大小,制作过程有图。不是单纯的方子书,而是看了让人感觉有种温馨积极的生活态度。照片拍的很小清新。
很好,作者分为四季对应不同的水果坚果巧克力柠檬作为每次烹任的主提,就不怕买不到了,书本相对来说色彩丰富纸质很有手感,看了有食欲
很喜欢。内容特别实用!根据季节变幻采取新鲜时蔬的水果制作蛋糕甜品。印刷精美!很好!
配方形式 粗略一翻喜欢的不多 图挺好看 收藏着吧
很温暖的一本书,蛋糕也很漂亮,与众不同,步骤图清晰。
作者对各个季节的美食感悟融进77种甜点中,可以想像作者对生活充满乐趣,在这些方子的基础上可以自己调整,也算有了烘焙的创新
图片都透着精美,也透出吸引味蕾的霞光,很全面的烘焙书。
很清新,隋手翻翻,感觉还行,一本书只要能用上一样,这本书就有用,很幸运,我已经用了一样了
图片不错,但是有些甜点太小众,适合小资主义者
这本书最大的亮点就是按四季给甜品分类,这种分类比较适合懒人。不同的季节只要做那个季节的甜品就行。而且品种也挺多,成品也时尚。
非常美艳温暖的感觉 激起了我的创作欲望 希望能做出和图片一样好看好吃的蛋糕 很超值 书的质量很好
看中玛格丽特蛋糕买的书 书里的点心饮料都很不错 做了次热红酒 真是爽辣!
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已经到底啦~
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