写的很详细,菜总类也挺丰富,图片来看都还蛮不错的,不过大部分的菜都好油腻,清淡的只有几款沙拉,其他都是放大量芝士,奶酪,好不容易不放这两样了,又要放半碗奶油,一大块黄油。减肥人士只能忘着书流干口水。
最近打算开一家咖啡馆,所以对咖啡馆美食超级关注。
这个对于初步阶段的学徒来说,相当有难度啊,加油!
这是我买的有关美食的书中感觉最棒的一本。内容丰富,食材绝大部分都是可以轻易购买到,且普通家庭也可常备的。不像很多美食书籍中的多是些很贵、或很难买到,或很偏门的食材。食品制作步骤清晰、简洁、明了,配图也很好。成品也很合大众口味,无论是开店还是家庭制作都很合适。如果你喜欢自己动手制作小点心之类的美食,选购这本书绝对没错,真心向喜欢美食制作的朋友推荐此书!!!
按照书上的指示操作,制作出美味的食物。根据个人口味再调整一下,不错的一本书。
开本大,制作过程很清楚,好多是需要用到烤箱的。也有一些简单的,如花生酱香蕉吐司、南瓜沙拉三明治、红薯拿铁咖啡。
特别棒!通过这本书,研究出了很多好吃的东西!朋友也很称赞哦!
书很好。质量也非常的好。很清晰。很喜欢。看到上面的就想做来吃。。太诱人了。。
挺好的,内容编排,印刷什么的都不错,满意。喜欢咖啡馆美食的人会喜欢。书本很完好,印刷也正,好评。
内容印刷的很好,也很详细,学做了好几款,味道都不错。
买《大厨圣经》时顺带的一本书。到手后有惊喜,很适合周末自己在家尝试着做,我想,自己开个小店的话,里面的品种也足够作为参考了。
买了三本书,就这本外边没有塑料封皮,书是光面的纸,内容很简单。
很多食物在其他的书上也出现过,但对我来讲这样的一本书也不浪费,开开眼界也好,每本书都有它出彩的地方。
闲暇的午后,在家里做一下里面的东西,是不是很有腔调,很不错的一本书~
当然是点击率最搞的美食书,简单易懂,印刷精美呀。
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已经到底啦~
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