春天喝鱼汤,夏天喝甜汤,蔬菜汤,秋冬喝鸡汤,牛羊肉汤,真的是四时四景,想怎么喝怎么喝,书挺实用,挤不出半点水分。
这么多种汤,长见识了,对于我这样只知道鸡汤和排骨汤的人来说,简直是大开眼界啊。连蔬菜都可以煮出美味的汤,有点想不到。 不过还是肉汤好喝,香浓有味。 汤品爱好者的福音。
200多种汤,这喝几年也喝不完啊。不过还是鸡汤和排骨汤最常喝,牛羊肉汤嘛,冬天喝点补补也可以。
一直觉得喝汤是件蛮奢侈的事情,总感觉要有闲有钱有心情才是,可实际上,生活哪儿有那么多的浪漫,一个电饭锅,一点材料,就是最平实的生活了。
一向都比较喜欢喝汤,所以向来体质弱的我也安稳的生活这么多年,没什么大病。现在外地工作,有了这本书和一个电饭锅,爸妈就可以少操很多心了。
家里有人来北京调养身体,每天在外面吃也不是事,可我的居住条件有限,看到这本书的时候着实惊喜,这不是为了量身定做的嘛,还有什么比汤调养身体更好的呢?二话不说就下手了,虽然味道跟可以调节大小火的明火差了点,不过如果不是对味道有超高要求的人也足够了,关键是养生保健,还方便实用。
是电饭锅里面要放炖盅的那种需要很长时间的煲汤 以为是快速的电饭锅熬汤呢 对于上班族不实用啊~~~~~~~~~
电饭锅煲汤的节奏,食材的选购,以及前期处理,讲得都挺详细的,即便用别的锅来炖,也很值得参考。
很不错的书,有许多让我意想不到的汤的搭配,很棒
很好啦~纸质很赞~看到了好多从来没听过的汤
版本很好,图片清晰,色彩鲜艳,有空慢慢试做,我都学会就可以变大厨啦,哈哈。
这本书里的菜品很多,但是制作过程很少,不适合新手阅读,有一定经验的人比较适合。
简单易上手!还是硬皮简装!限时抢购的!很是爱不释手!
比较实用的一本书,肉汤较多了些,蔬菜汤(或较清淡的汤类)较少,和当前饮食养生习惯有些不太符合。别的还不错。
书里面的内容挺多的,无聊翻翻随意就是一锅汤了~
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已经到底啦~
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