本书简要介绍了家庭炒菜的常识,并通过图片展示了炒菜的全过程,适合普通莱鸟级读者学做家常菜。
简简单单,厨房小白需要的,我会做菜,里面太简单了
整体精致,图片很美,很有食欲。看附图。写评论,带图,给大家做参考。
好评^ω^ ^ω^ 图例清晰、讲解细腻、步骤简单、很适合初学者;
家常小炒,易学易操作,都是日常饭菜,可自己做,也可拿来招待亲朋好友。
家常小炒一本就够这本书的特点是:每道菜式的前面都有关于它的功能、适宜人群的介绍,最适合初学者的地方在于做菜的每一步都有图片和文字说明,很容易上手。最后还有一些小tips,是关于怎么样自己评价这道菜的好坏和一些做菜的小诀窍!我是四川人,感觉这些菜品大都是川菜的口味,我很喜欢。
封面用的纸很好,不沾水的那种,不过全是粤菜湘菜系的,没有豆瓣的菜谱表示很清淡啊
买的很好就是喜欢小炒的一本书做法很多很全就是质量好了
现在菜谱也升级了,全彩图,还有步骤图,用起来很方便
彩页印刷,杂志的那种纸张,还有步骤,适合没什么基础的人跟着学。
凑单买的,到了后只觉得才九块九还是挺值了,菜不是很多但都简单家常
很棒!没得说确实不错。很棒!没得说确实不错。很棒!没得说确实不错。
这是一本很不错很好看,也很实用的美食烹调技巧书!学习了不少知识!
这个很实用 这套书买了好多 这本也是家常必备
我个人觉得书中内容介绍显然与“一本就够”相呼应,主要是内容方面有点受限,不够过瘾。有点肯点要有,每一份菜中营养介绍十分详尽,带有图片制作相辅,比较适合新手操作,主要是有些菜不太实用。
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已经到底啦~
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