很专业,也很简洁,没有废话,都是十分有用的内容,是面包爱好者进阶的好教材。
本以为是教怎么做窑的书结果是面包 还算可以纸质不错
如果有更多讲面包窑的内容就好了,会更加吸引人。
做天然酵母的步骤很详细 可以参考。但是书里的面包不是很爱。
书本是理论知识,对于怎么做天然酵母也有部分介绍
啰嗦,一件事说三遍,很厚一本书,没什么内容,及其失望,不值得购买
内容详实,包装精美,我很喜欢,值得推荐。
这书,好!
这本书印刷不好文字和页面安排的颜色看不清楚,看的很费眼睛,质量太差。这样的书也能出版发行,太让人理解不了。出版商没有水平,
图片多,内容少,
整体感觉不错
印刷质量不错,是我喜欢的内容。
很好很好很好
盯了好长时间,等双十一踩拿下
最近迷天然酵母,在几本书中选择了这一本书,打开包装,纸张感觉不错,内容朴实无华,觉得不错,下次动手做一下!
其余用户默认给了好评
已经到底啦~
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