书的质量很棒。特别喜欢这本书。里面的内容我很喜欢。
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当当上已经买了几百本的书了,基本书的质量都不错。至于挑选的书籍,就像我们生活中遇到的人与事物一样。有喜欢的,有不喜欢的。读书,总是能让平凡的生活,多很多乐趣。也是希望自己收藏的那么多书籍,可以留给下一代,我的孩子,在十几年或者几十年后的某一刻,他会喜欢,妈妈曾经挑选的书籍。在这个躁动的时代,让内心平静下来,也是长久看书带来的。以此段文字作为评论。也希望大家都能遇到自己喜爱的书籍。
设计精美,配图丰富。作者从多维度广视角带你了解法餐,特别有意思,让人垂涎的美食、引人流连的风景名胜让人犹如在读游记,喜欢!
很过眼瘾的一本书,口颊生津,哈哈,很眼馋很开胃的法餐食谱及文化,有趣的书。
内容有趣,有历史也有实用信息,让吃饭更有文化。装帧也很赞,可以无压力摊开。
买满100-50元活动购入的,该系列的书内容都很赞,甚是喜欢。
去过法国两个月 吃到的见到的食物与书里所提到的相比真的是太少啦 c'est vraiment un bon livre, les nourriture de français, ça m'intéresse beaucoup !!
现在这种写个各地各国美食的书籍很多,不过这本书我从头到尾认真看了一下,内容确实很一般,要说多么了解法国大餐来说,也说不上。不过作者写的还是很用心,可能就是实际经历的比较少吧,很多东西都是通过自己意淫的。
西餐里法餐是最复杂的,和中餐一样做加法,比较讲究口味和色相,这本书能对法餐有个基本的了解,挺好的!
书名为别说你会吃法餐,详述法餐起源,发展,历史沿革,文化内涵。作为世界三大菜系之一,与中餐,土耳其餐一道享誉世界。作为西餐的代表,在三千年的不断进化中,终于形成了独特的法餐体系。餐饮离不开文化与食材,法国得天独厚的地理位置,历代政治文化人物不懈推动,顶尖厨师的努力终成就三大之一。
法餐控必读经典!不端不装的吃货指南,有趣有爱的食材百科!谢天、刘小俊联袂奉献。法式料理爱好者的入门手册,感受法国大餐的奢华与本真。牵着蜗牛去散步。本书为你抽丝剥茧、娓娓道来关于法式料理的所有秘密。
之前买了 同一个系列的 别说你会吃日料 觉得很不错 就接着买了这本 期待这个系列
买过作者关于日料的书,很精美也长知识,故买了法餐这本书,看看也眼馋。
平摊开不会把图截开真的很漂亮。书介绍的很细致,推荐想了解法餐的人购买。
法餐没吃过 但是多学一些总会有好处 无论去重要场合的饭局还是以后出去旅行 总有用得上的地方吧
没有说日餐的好,法餐边边角角的知识介绍的挺多,可读下来对法餐大菜没什么印象
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已经到底啦~
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