根据二十四节气来推荐不同的营养汤,每种汤的做法用图文并茂的形式展现出来,让人看起来很轻松
这本书非常合适家常一年四季不同气候煲汤喝的书。图文并茂,有标示营养价值等等,很好!
食材都是大自然的馈赠,顺应时节饮食是我们的天职。滋补养身从煲汤开始!
实用性很强大的一本书,食材都是随处菜场可买到的,做法步骤清晰,值得推荐
很好,连每一味中药的药性都写得很清楚,非常实用
很实用,而且书本足足400页,详细说明如何煲汤。
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图文并茂
书的内容非常实用,纸质也很好,根据不同的节气来做介绍,很好的安排!
品类挺多的,图片也很精美,就是方言太多,黑鱼就黑鱼,非要写生鱼,所有鱼做熟之前都是生的,香菜你就写香菜,非要写芫荽,猪腱子肉整个猪jian,打字都打不出来,还得一个一个上网去查,作者故弄玄虚。非常不好
好厚的一本,喜欢煲汤的人一定不能错过。特别是按24节气区分这个思路特别好,不用自己去挑选去判断就可以知道在当下应该煲什么样的汤,不用担心食物与季节相悖。用起来很安心。
厨房小白想了解煲汤的诀窍,所以入手,很不错的,配合着时令及当季食品的推荐,而且是中药药剂师当季推介,值得入手。
内容很不错,详细介绍了哪个节气该煮什么汤,非常不错,喜欢
书很厚纸质很好,内容是教你每个季节煲什么汤,以后再也不用上网查那么麻烦了!
这本书一年四季不同气候煲汤喝。有标示营养价值,很好!
按时令季节介绍各种汤,我一直相信食补先行,这本书很有参考价值,赞的!
每道汤谱都配以详细步骤图解,并解读了主要食材的保健功效,可供读者根据自己的体质、饮食习惯、口味喜好来灵活选用。
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已经到底啦~
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