建议不要买,全是家常菜,没有任何内涵的东西,而且只让你加多少白糖啦,加几勺味淋啦,没有任何理论性的东西,适合做菜小白
对日本菜来说,调味是根本,这本书可谓是大道至简了。昨天按书里的方法做了个土豆烧牛肉,果然和国内的传统做法做出来的不太一样,别具特色,一大盘都吃光了!
几年前去京都时曾经在菊乃井用餐,至今念念不忘。无意中发现作者的书居然在国内也有卖了,赶紧学习一下。
独创比例调味,教人轻轻松松做出正宗日本料理
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手工控,质量好,装帧精美
内容丰富,挺好的书,可以学习不少菜式。
里面的菜式很吸引人,做法讲解详细,推荐
很好的一本书,准备认真学习。
了解一下,有时间可先购日料,再操作
图文并茂,内容丰富,对学做料理十分有帮助!
书挺好的,快递也很好我这边修改了送货地址也及时送货很棒
排版简洁明了,非常喜欢
还行还没看
很不错的学习提高用书!
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已经到底啦~
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