受够了只能吃外卖的日子了!所以下定决心开始学做饭惹,真的是从最基本的教起,包括认识这块肉是动物身上哪一块,过水的目的是什么等等,适合除了会煮泡面其余都不会做的自己。书很厚,如果是线装就好了,中间的部分要使劲掰才行,很累。
图文并茂,内容丰富,终于再版了,翻译的更准确、生活化、简洁,5折¥35园入手,手上有2003年版本开本更大些,¥29.00。
看看这薄弱的包装!!还好书没事,不然我就生气了,三两年前买当当的书就是这薄薄的破包装,很多人也吐槽了,为什么仍然这样一意孤行,不能听一听消费者的声音吗?!!!!!
很喜欢这本书…还好入手……教我了很多我平时不知道的知识…
今天刚收到书,看过之后我觉得很好,正好我一个同学不会做饭,正好这个书对她来说是很棒的,学厨艺的书,初级入门的,推荐厨房小白和我初次学做饭的人呢。
当前生态,蜗居简餐。闲时看书感觉人生的另一面。慢,没有压力,没有应酬,时间停顿了。做做饭,浇浇花。感谢当当还能提供精神食粮,给我等草根将来萌发机会。
物流挺快,书本无破损,内容丰富,是一本不错的工具书
书比想象的小只有一拃长全彩全插图生活图鉴里有三分之一左右都是饮食方面感觉和料理图鉴有点重复料理图鉴适合喜欢做日本家常料理的人看
画风很喜欢 内容也实用 闲来无事翻翻看 很不错
很实用的书 绘画也很生动 可以当做厨房工具书来用啦
传个图这么糊,书和面膜盒一样大,但是比较厚,两本70左右
整本手册都透露着实用的意味,翻开第一页,就连封页背面都是正文。全书按食、衣、住分为三大模块,唯一不习惯的,是索引按笔画分类。
福音馆图鉴丛书之《生活图鉴》,图文并茂地介绍了一些实用的生活常识。
很多年前读吉井忍的《春日便当》,作者回忆起自己小学最期待的是上到五六年级,因为那两年学校会有“家庭科”课程,是必修课,会学习家庭生活的基本知识,讲和家人邻里相关的人际、营养烹饪相关的饮食、洗衣缝纫收纳相关的衣着以及消费购物,那个时候我就觉得,这样的课程中国的学生是无法在学校里学到的,但这样的教育却能够帮助个体更好地生活,那我们就只能靠在书本和生活实践中留心学习。这本书恰好符合了这样一个主题,作者是个日本人,除了一些我们可能没有接触过食物之外,书的内容总体来说是很实用的,确实符合了主题——“每个人都应该知道的基本烹饪常识”。印象最深的章节是讲到如何挑选新鲜的食材,如何进行保存,以及每个季节代表性的料理。很喜欢,值得在日常生活中时不时翻开看看。
在书店里看到,翻了翻觉得很有趣,推荐给身边有小朋友的家长买,自己也买了一本。一些简单的生活常识,不错。
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已经到底啦~
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