新知文库101·筷子:饮食文化
(新知文库系列丛书,筷子的出现促成了一种独特饮食习惯的产生。本书通过考古发现实物、历史文献记载探讨筷子的起源、不同用途的演变以及人们赋予它的各种表征和精神意义,通过筷子,研究饮食史,发现历史的细节。)
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